Spaghettoni Mancini

3,00

La nostra pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall’azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l’acqua. Utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo la pasta a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore. Gli spaghettoni hanno un diametro di 2,6mm una lunghezza di 260mm.
Il tempo di cottura è di 11-13 minuti.

  • Spessi
  • 11 – 13 min
  • 260 mm
  • 2,5 mm

PRODOTTO DA:

MANCINI PASTIFICIO AGRICOLO, VIA ERNESTO PAOLETTI 1
63815 MONTE SAN PIETRANGELI, FERMO, ITALIA